ダイエット中でも、お菓子は食べたいものですよね〜。
材料を工夫して食べちゃいましょう!
チーズを脂肪分の少ないカッテージチーズにすることでカロリーを大幅にダウンできます!
★太りたくない人のためのカッテージチーズのパンケーキ レシピ★
お菓子 手作りポイント!
・ホットケーキミックスを利用して手軽に作りましょう。
・レーズンにラム酒を少々ふりかけてから用いると、大人の香りです。
・焼くときに火力が強いと外だけ焦げて、なかは生焼けになってしまいます。
・薄めに焼いてハムやレタス、トマトなどを挟んでいただくと、栄養バランスの取れた朝食になります。ブランチにも良いですね♪
材料(4人分)
・市販のホットケーキミックス・・・200g
・卵・・・1個
・牛乳・・・カップ1弱
・レーズン・・・大さじ2
・サラダ油またはバター・・・適宜
・はちみつ、ジャム(お好み)・・・適宜
作り方
1.ホットケーキミックス、卵、牛乳をすべて入れてよく混ぜ合わせます。
2.カッテージチーズとレーズンを加えて、さっくりと混ぜ合わせます。
3.フライパンにサラダ油またはバターを塗り、お玉1杯ずつを目安に一枚ずつ焼きます。
*はちみつやジャムを添えて召し上がれ!
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